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Les Menus

Les Menus – Restaurant Le Boulevard

Menu Gourmand
42€
entrée
Foie gras de canard mi cuit maison et ses toasts
Plat
Cuisse de canard aux cèpes pomme anna
dessert
Panier de fraises de pays

Menu Durance
31€
Entrée
Eventail de pointes d'asperges
ou
Ou
ou
Terrines pot au feu et poule au pot
plat
Ou
ou
Filet de maquereau à la coriandre concassé de tomate
ou
Emincé de magret de canard rôti
Dessert
Viennois à la mangue
ou
Craquelin
ou
Ou
Menu Luberon
19€
Entrée
Caillette d'agneau et sa salade
Plat
Pavé de dos de lieu noir crème de crustacés
Dessert
Poire pochée